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Produire des cultures économes pour l’alimentation humaine

Pendant 3 ans, un groupe d’une dizaine de paysans du Civam AD 56 a exploré des voies de diversification en cultures pour l’alimentation humaine. Ils partagent ici leur retour d’expérience.

Dans ce livret (à télécharger), vous trouverez 3 fiches sur :

La culture de lentille verte bio,
La culture du blé meunier bio,
La mutualisation d’une faucheuse andaineuse pour sécuriser leurs récoltes.

Auteur : CIVAM AD 56
Date : juin 2023

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BP 398 56009 VANNES
Tel : 07.85.26.03.02 - 06.62.30.56.57 - 06.83.60.88.61
civamad56[@]civam.org

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