Ferme bio 34Ha en lait de chèvres transfo et vente directe avec maison d’habitation

Département : Ille et Vilaine

Ville à proximité :
25min de Redon, 15 min de Messac Guipry, 15 min de Bain de Bretagne, 15 min de Guémené Penfao 10min des 4 voies vers Renne et Nantes

- surface
34Ha en bio dont 1,5Ha en bail, le reste en propriété, groupés et tout accessible au pâturage
Chemins d’accès, pâturage rationné et bac à eau. Pas de voisinage agricole, nombreuse haies, bois et friches bordantes
Autonomie en bois de chauffage domestique

- certification 
AB

- production actuelle
Lait de chèvre et transformation en lactique uniquement, déclinés en 20 arômes et 4 stades d’affinage ; 46KL transformés soit 59K fromages fabriqués
Places de marché transmissibles (1200 fromages vendus/sem), clientèle assurée et fidèle : 3 marchés dans les halles de Redon, 1 marché extérieur à Plélan Le Grand


- bâtiments et matériels
Chèvrerie de 420m2 (90 places)
Fromagerie de 55m2 attenante à la maison d’habitation, filtration roseaux
Actuellement, pas de tank à lait, transformation quotidienne
Salle de traite en 2 quais, 57 places et 15 postes de traite (durée 3/4h)
Hangar matériel, hangar de stockage (300m2) avec couverture solaire en auto consommation
3 cellules de stockage de céréales et 2 silos
Bâtiment en bois cordé et toiture végétale : salle d’accueil (30m2) et cellier (30m2), avec préau ouvert
Tout le matériel de fenaison et 2 tracteurs, matériel d’élevage et de marché dont une remorque sans permis spécial (3ml x 1,70ml)

- logement d’habitation
Maison d’habitation (81 m² - loi Carrez) sous le hangar, attenante à la chèvrerie et la fromagerie, 3 chambres et un bureau

- modalités de cession
Activité dimensionnée pour 2 UTH, possibilité d’un·e troisième associé·e avec la création d’un atelier complémentaire
Possibilité de reprendre le troupeau ou pas
Maison et bâtiments à vendre, foncier à louer (possibilité d’achat)
Possibilité de parrainage ou d’aide au démarrage après la reprise

- date de reprise
à partir du 1/01/2027