Journée blés paysans HoBBea

Lurraldeko ogi ekologikoa denontzat hobea da !

Vendredi 17 mai à Jaxu, dans le cadre du projet Hobbea porté par BLE et les associations Biolur et Hazialdeko, nous vous proposons une journée autour des blés paysans avec la participation de paysans, paysans-boulangers et boulangers d’Iparralde et d’Hegoalde.

Programme de la journée :

  • 10:30 : accueil sur la ferme de Jean-Michel Iribarne
  • 11:00 : présentation du projet HoBBea et échanges : que fait-on en Euskal Herri autour de la caractérisation des semences locales ?
  • 13:00 : buffet fermier préparé par Gure Doia
  • 14:30 : visite de la ferme  et démonstration moulin à stries et trieur de céréales

Pour s’inscrire : lien d’inscription

Repas : 12€