Raisonner sa fertilisation en maraichage biologique

Objectif: Cette formation vise à fournir aux participants les clés pour : - appréhender la fertilité des sols, - connaitre les différents amendements et engrais, -connaitre les besoins en éléments fertilisants des cultures Et ainsi pouvoir calculer de façon préc

Enjeux : Le raisonnement de sa fertilisation en maraichage est complexe : il doit s’envisager en fonction du sol et des besoins de chaque culture, et doit donc être affiné planche par planche. Il est important de comprendre le fonctionnement de son sol et de connaitre les différents types de fertilisants utilisables, pour ensuite pouvoir optimiser les doses et fréquences d’apports. Beaucoup de maraichers disent agir de manière approximative et sont en demande de formation sur le sujet.

Déroulé :
Présentation des principes de fertilisation en agriculture biologique, basés sur le fait de nourrir de sol pour nourrir la plante.
Présentation du fonction des sols et de leur caractéristiques physico-chimiques.
Description des méthodes d’évaluation de la fertilité des sols (observations de terrain, analyses en laboratoire)
Découverte des engrais et amendements autorisés par la réglementation et adaptés aux cultures maraichères : leurs propriétés, prix, disponibilité et origine.
Présentation des besoins des différents légumes en éléments fertilisants NPK.
Appropriation de la méthode de calcul : présentation, exemples, exercices.