Initiation à l'agriculture biodynamique - Arboriculture et viticulture

Objectif: L’objectif de la formation est de comprendre les concepts de base de l’approche et de la méthode biodynamique appliquée à l’ensemble des productions agricoles végétales (arboriculture, maraichage, oléiculture et viticulture), de connaître les techniques s

Pre-requis :
La formation s'adresse prioritairement aux agriculteurs, agricultrices ; porteurs de projets et salarié-es agricoles du Vaucluse et des départements limitrophes.

Déroulé :
Mercredi 21 novembre - 9h à 17h

Objectif : Connaître les principes fondamentaux de l’agriculture biodynamique et les appliquer aux cultures agricoles végétales (arboricoles, maraichères, oléicole et viticoles).

 Introduction aux bases de l'agriculture biodynamique

- Définition de l’agriculture biodynamique
- L'origine du "cours aux agriculteurs", les personnalités marquantes

12h15 – Repas sur place au restaurant de l’association Le Village (8-10 €)

- Concepts de base : notion d’organismes agricoles ; les règnes de la nature ; notion de chaos,…
- La nutrition des plantes

Jeudi 22 novembre - 9h à 17h

 Les préparations biodynamiques : mise en œuvre, application et résultats

- Le matériel pour les différents travaux (dynamiseurs, recueil d'eau de pluie, pulvérisateurs,…) : choix des outils et matériaux idéaux incluant des retours sur expériences ; Versus, s’adapter aux possibilités des agriculteurs, faire au mieux à moindre coût, …
- Mise en œuvre, application et résultats :
• Les préparations 500 et 500P
• La préparation 501
• Préparations valériane (507) et prêle (508)

12h15 – Repas sur place au restaurant de l’association Le Village (8-10 €)

 Le compostage

- Préparations du compost
- Compost de bouse

 Résultats de recherche

 Echanges nourris tout le long de l’intervention entre les participants et l’intervenant.

 Echanges avec les participants pour valider les thèmes qui seront abordé lors du 3ème jour en fonction de leurs souhaits soit de découvrir d’autres méthodes, soit d’approfondir celles précédemment abordées lors des 2 journées réalisées.