Gérer son enherbement semé en viticulture

Objectif: • comprendre le fonctionnement et la gestion d’un sol en agriculture de conservation • comprendre les intérêts et inconvénients associés à la mise en place de couverts végétaux permanents et temporaires • maîtriser des éléments pour préserver et développ

Enjeux : Il devient urgent de développer des modèles de production plus économes en travail, carburant, fertilisants et produits phytosanitaires, capables de mieux résister aux excès climatiques tout en optimisant la production. Cette formation vise à fournir aux participants des éléments techniques spécifiques sur l’enherbement semé en viticulture. Afin de mieux préparer la journée en présentiel, la plate- forme en ligne I-Cosystème sera mise à disposition des stagiaires.

Pre-requis :
Agriculteurs, porteurs de projet d'installation

Déroulé :
• Mieux comprendre le fonctionnement du sol, cycle de l’eau et impact d’une mauvaise gestion des sols
• Intérêts de l’enherbement face aux enjeux qualitatifs et quantitatifs
• Visite de terrain chez un viticulteur :
- aspects technico-économiques
- techniques Culturales Simplifiées
- diagnostic du sol, gestion mécanique, ...
• Comment choisir ces végétaux et en contrôler l'enherbement ?
• Ressources et leviers pour dépasser les difficultés technico-économiques
• Comment s’organiser collectivement ?

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.