Pour des
campagnes
vivantes

Produire des plantes aromatiques bio dans le contexte local

Objectif: L'objectif de la formation est d'accompagner les producteurs en PPAM bio pour sécuriser et pérenniser leurs systèmes (connaissance techniques, économique, temps de travail), pour des fermes bio qui préservent les ressources (eau, air, biodiversité).

Enjeux : Une formation abordant les aspects technique, économique, environnementaux, sociaux est nécessaire pour sécuriser les installations sur le territoire et durer dans le métier de producteur de ppam bio, favorable à la protection des ressources (eau, air, biodiversité). Les pratiques et connaissances requises sont spécifique à l'agriculture biologique.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Module n° 1 - 3h30
Objectifs pédagogiques : se perfectionner dans les techniques de production et de transformation en ppam bio et raisonner à l'échelle du système en s'adaptant au contexte local.
Contenus :
Tour de table: interconnaissance, attentes des participants
Analyser un système de production en PPAM bio sur le territoire 64: Critères de choix des surfaces dédiées à chaque espèce, maîtrise des adventices en production de P.A.M. bio, entretien du sol et la fertilisation, protection des cultures, récolte des P.A.M, séchage, transformation, conditionnement, circuits de commercialisation.

Module n° 2 - 3h30
Objectifs pédagogiques : Savoir trouver des solutions aux problèmes rencontrés localement en production de PPAM
Contenus :
Approfondissement d'une thématique technique répondant aux problématiques rencontrée au pays basque/Béarn par les producteurs de PPAM bio. Sujets possibles (qui ont été soulevés par les producteurs lors de visites individuelles et de rencontres techniques) :
- critères de choix d'un assolement PPAM :commercialisation, biotope de la ferme, temps de travail, besoins matériels
- mise en place sur le terrain : précédent, semis/plantation, surface, densité, époque
-conduite technique: maitrise des adventices, fertilisation, protection des cultures.

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Etude de cas sur le terrain chez l'accueillant, présentation par l'accueillant et observations terrain (type de sol, agencement des cultures, maladies/ravageurs présents,..), mise en perspective avec des documents techniques de référence et les pratiques des participants.

Modalités d'évaluation des acquis :
Quizz

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Infos complémentaires

Durée de formation
1 jour(s)

Date limite d'inscription
01 janv 1970

Tarifs
Adhérent : 0*€
Non adhérent : 0*€
Non agricole : 120€
* sous réserve d'obtention du fond VIVEA

Plus de renseignements
Maria Brykalski, animatrice technique Maraichage bio au CIVAM bio BLE -06.27.13.32.31
ble.maria.brykalska@gmail.com
Civam BLE - 1215 Izura Azmeko errepidea - 64120 Ostabat / Izura
N° d'organisme de formation : 75640428364

Personne en situation de handicap ou ayant des contraintes : nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation.

Taux de satisfaction : 95,2% (base 2023) ?

Repas tiré du sac

Date Lieu Intervenant
20/02/2024
09:00 - 17:00 (7hrs)
Maison Ola Berria
R.D 755
Quartier Alotz
64200 Arcangues
Jean Pierre Scherer - pédologue et formateur à la MFR de Chauvigny en PPAM bio
Maria Brykalski, animatrice technique ppam bio, civam bio BLE

Modalités d'accès : GPS : 43°25 N 1°31 W


Organisateur(s)
Civam BLE