Piloter sa ferme maraîchère – Mellois

07/10/2024

Objectif: Être capable d'analyser ses succès et ses échecs pour établir une stratégie d'évolution du pilotage de sa ferme maraîchère

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Apports théoriques et échange, en s’appuyant sur les pratiques de la ferme accueillante, permettant de balayer l'ensemble des volets de gestion d'une ferme maraîchère, analyse des réussites et des échecs :
- Choix variétal, dispositif et planning de culture
- Conduite des cultures : travail du sol, fertilisation, entretien des plantes, gestion de l’irrigation et de l’enherbement, etc.
- Protection contre les ravageurs/maladies : prévention, biopesticides, protection physique, lutte biologique, biodiversité fonctionnelle, etc.
- Organisation du travail
- Valorisation économique (circuits de commercialisation, évolution des prix, etc.)
- Zoom sur les pratiques innovantes

Mise en pratique : identifier les facteurs d’amélioration sur ma ferme
- Individuellement, noter ce que je fais déjà et qui pourrait être amélioré, ce que je ne fais pas mais que je voudrais mettre en place, ce qui me pose question
- Retour collectif sur la ferme accueillant la formation

Bilan de la formation :
- Questionnaire individuel écrit
- Animation : ce que j’ai appris, ce qui m’a manqué, ce que j’aimerais faire ensuite

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
- Échanges entre pairs facilités par l’animatrice afin de favoriser l’émergence de savoirs-faires reproductibles.
- Visite de parcelles comme support des échanges
- Questionnaires d’évaluation et de satisfaction

Modalités d'évaluation des acquis :
Tour de table oral collectif
Questionnaire en fin de session