Centre de ressources
Accompagnement des filières territorialesPlus d’informations sur le projet Filter
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12 Résultats
Formation
Adapter son offre commerciale à la vente aux collectivités
Dans le cadre du déploiement de l’outil Agrilocal sur le département du Lot, nous souhaitons accompagner les producteurs dans la construction de leur gamme tarifaire...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Vendre ses produits en restauration collective
L’objectif de la formation est de faire découvrir le débouché de la restauration collective aux producteurs et de donner à voir des démarches existantes qui...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Outils et méthodes pour animer des groupes de travail
La FRCIVAM OCCITANIE est en lien avec un grand nombre d’animateurs de collectivités et de CIVAM. Un grand nombre de ces animateurs souhaitent se renouveler...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Introduction et approfondissement à la communication non violente en contexte professionnel
Dans un contexte professionnel où il existe des situations conflictuelles d’intensité plus ou moins forte, il est fréquent de se trouver dépourvu de méthode ou...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Commercialiser vers la restauration collective en pratique – Ouest Aveyron ou Rodez
Cette formation a pour objectif d’approfondir les connaissances des producteurs, pour leur assurer plus de réussite lorsqu’ils s’engagent dans la voie de la commercialisation vers...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Répondre à un appel d’offre
Cette formation permettra aux producteurs de pouvoir répondre à un appel d’offre sans difficultés. Les différents documents de présentations de l’appel d’offre seront décrits et...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Commercialisation : prix de revient
Objectifs de la formation : Déterminer et maîtriser son prix de revient en tenant compte des enjeux agro-environnementaux ; Analyser son prix de revient pour...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Calculer le prix de revient de ses produits
Objectifs de la formation : Comprendre les éléments qui composent le prix de revient, apprendre à maîtriser un outil de calcul de ce prix adapté...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Formations sur des ateliers de transformation spécifiques
Bio Nouvelle-Aquitaine propose une dizaine de formations sur la transformation alimentaire, dont certaines sont généralistes et d'autres spécifiques aux ateliers : Lait, viande, légumes, fruits,...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Approvisionner la restauration collective : maîtriser les enjeux et s’adapter à ce débouché
Objectifs de la formation : Découvrir le marché de la restauration collective (avantages / contraintes de ce débouché). Connaître la réglementation et les normes pour...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Approvisionner la restauration collective
Objectif de la formation : Connaître les enjeux de la restauration collective, les moyens d'approvisionner en bio local sur son territoire. La formation est à...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie
Formation
Améliorer la gestion de ma ferme et positionner le juste prix de mes produits grâce à l’outil prix de revient
Objectifs de la formation : Comprendre les éléments du prix de revient, gérer ses charges et ses prix de vente. Utiliser un outil simple et...
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie