Accompagner les filières territoriales et agroécologiques

Ce centre de ressources sur les filières territoriales vectrices de pratiques agroécologiques, est à destination des accompagnateurices de ces filières, et vise à faciliter l’accès à des documents (guides méthodologiques, fiches, études et rapports…) et des références de formations, et ainsi contribuer à leur montée en compétences (juridiques, économiques, d’animation, de gouvernance…).

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            12 Résultats

            Formation - Trame

            Concevoir et animer une formation

            Vous êtes expert dans un domaine et on vous contacte pour proposer vos services en formation ou en intervention ? Vous souhaitez proposer votre expertise dans...

            Thématiques : Financements et support

            Mots-clés : Conception et animation de formations, Méthode d'animation

            Formation - Trame

            La boîte à outils de l’animateur

            Dans le cadre de votre activité, vous animez des réunions et vous souhaitez améliorer vos méthodes pour maintenir l’attention des participants et atteindre les objectifs...

            octobre 2024

            Thématiques : Animation et coordination de collectif

            Mots-clés : Méthode d'animation, Posture d'accompagnement, Vision partagée et valeurs

            Formation - GAB

            Accompagner les projets et démarches collectives dans la caractérisation de leur modèle économique

            Objectifs de la formation : Identifier les différentes étapes d’un projet collectif structurant (outil de transformation, de tri ou stockage...). Connaître les principales composantes de...

            Thématiques : Modèle économique et prix, Transformation en commun

            Mots-clés : Agriculture biologique, Atelier de transformation, Filière territoriale, Groupe de producteurs, Marges

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            Formation - Trame

            Comprendre le fonctionnement d’un collectif pour l’accompagner

            Vous accompagnez un ou des collectifs agricoles, vous avez besoin de prendre de la hauteur pour mieux comprendre les enjeux, les zones d’ombre, les perspectives...

            juin 2024

            Thématiques : Animation et coordination de collectif

            Mots-clés : Enjeux de pouvoir, Méthode d'animation, Posture d'accompagnement, Rôles et répartition des tâches

            Etude / Rapport

            Les collectifs en agriculture bio – Entre idéalisation et réalisation

            Un nombre important de recherches se développent depuis plusieurs années sur la question de la transition des systèmes agroalimentaires des pays d’Europe occidentale vers une...

            novembre 2017

            Thématiques : Animation et coordination de collectif, Gouvernance, Modèle économique et prix

            Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Agriculture biologique, Groupe de producteurs, Rôles et répartition des tâches, Vision partagée et valeurs

            Guide méthodologique - PQN-A

            Guide : Comment mieux mobiliser les élus locaux sur les enjeux d’une transition alimentaire ?

            Découvrez ce guide à destination de l’ingénierie en charge du déploiement des démarches alimentaires territoriales. Comment mieux mobiliser les élus locaux sur les enjeux d’une...

            février 2021

            Thématiques : Animation et coordination de collectif, Restauration collective et collectivités

            Mots-clés : Argumentaire, Cadre de dialogue / concertation, Collectivités, Economie Sociale et Solidaire (ESS), Elus / Elues

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            Etude / Rapport - CUMA / PNR / ADEME

            PAT et ateliers de transformation : analyses et guides pratiques

            PAT’AT’ est une enquête conduite en 2023 auprès d’une trentaine d’ateliers de transformation en France. L’étude se focalise sur trois types d'ateliers : légumeries, abattoirs...

            juin 2024

            Thématiques : Restauration collective et collectivités, Transformation en commun

            Mots-clés : Atelier de transformation, Circuit court / de proximité, Collectivités, Modèle économique, Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)

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            Fiche

            Restauration collective

            Cette page présente le contexte général de la restauration collective, les règles sur les achats et les marchés publics, ainsi que la règlementation nutritionnelle et...

            Thématiques : Juridique, Restauration collective et collectivités

            Mots-clés : Collectivités, Marchés publics, Règlementation, Règlementation opérateurs publics, Règlementation sanitaire

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            Etude / Rapport

            Capitalisation du programme « Territoires à Agricultures Positives 2 »

            En 2019, dans le Massif central, l'État et la Fondation Avril ont lancé la première édition de l'appel à projets « Territoires à Agricultures Positives...

            octobre 2024

            Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Animation et coordination de collectif, Restauration collective et collectivités

            Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Cadre de dialogue / concertation, Créer un groupe, Démarche de progrès, Environnement / Climat

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            Outil - PQN-A

            Outil d’Autoévaluation de l’Utilité Sociale et Ecologique (AUSE) de projets agricoles et alimentaires

            Porteurs de projets dans l'agriculture et l'alimentation, accompagnateurs, financeurs... Découvrez un outil pour mieux piloter les projets et transformer les pratiques entrepreneuriales pour construire des...

            octobre 2024

            Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Animation et coordination de collectif

            Mots-clés : Circuit court / de proximité, Démarche de progrès, Economie Sociale et Solidaire (ESS), Environnement / Climat, Indicateurs de pratiques

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            Témoignages - Commerce Equitable

            La coopérative Volailles Bio de l’Ouest replace la biodiversité au cœur des élevages

            Volailles Bio de l’Ouest, coopérative depuis 2014, rassemble 34 éleveurs, pionniers dans l’élevage bio de volailles de chair, en Vendée et dans le Grand Ouest...

            décembre 2023

            Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Contractualisation et cahiers des charges

            Mots-clés : Agriculture biologique, Atelier de transformation, Commerce Equitable, Démarche de progrès, Environnement / Climat

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            Témoignages - Commerce Equitable

            Sols préservés et biodiversité renouvelée : Agribio Union accompagne les céréaliers bio du Sud Ouest

            Agribio Union rassemble les coopératives pionnières de la filière céréales et légumineuses bio dans le Sud Ouest de la France. Elle stocke et commercialise la...

            décembre 2023

            Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Contractualisation et cahiers des charges