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Accompagner les filières territoriales et agroécologiques

 

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Accompagner les filières territoriales et agroécologiques

Ce centre de ressources sur les filières territoriales vectrices de pratiques agroécologiques, est à destination des accompagnateurices de ces filières, et vise à faciliter l’accès à des documents (guides méthodologiques, fiches, études et rapports…) et des références de formations, et ainsi contribuer à leur montée en compétences (juridiques, économiques, d’animation, de gouvernance…).

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12 Résultats

Etude / Rapport - Commerce Equitable

Rémunération des producteurs et transition agroécologique : quelles contributions du commerce équitable origine France

Commerce Équitable France publie une étude inédite du BASIC sur les effets du commerce équitable sur la rémunération des agriculteurs français et la transition agroécologique...

janvier 2024

Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Contractualisation et cahiers des charges, Modèle économique et prix

Mots-clés : Commerce Equitable, Environnement / Climat, Interconnaissance, Labels, Partage de la valeur

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Témoignages - Commerce Equitable

Paysans de Verdelot : Relever le défi climatique et cultiver le bon sens paysan

En Seine-et-Marne, l’association Paysans de Verdelot regroupent 5 agriculteurs qui produisent des céréales en agriculture biologique depuis près de 15 ans. Un engagement avant-gardiste dans...

octobre 2024

Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Contractualisation et cahiers des charges

Mots-clés : Agriculture biologique, Atelier de transformation, Commerce Equitable, Démarche de progrès, Environnement / Climat

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Témoignages - Commerce Equitable

Produire des fruits et légumes bio avec moins d’eau ? Uni-Vert relève le défi !

C’est dans les années 1960 que ces producteurs de fruits et légumes s’installent sur les Costières, non loin de la Camargue, et s’unissent en coopérative....

décembre 2023

Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Contractualisation et cahiers des charges

Mots-clés : Commerce Equitable, Démarche de progrès, Groupe de producteurs, Partage de la valeur, Pratiques agroécologiques

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Etude / Rapport - France Agri Mer

Etude sur le commerce équitable dans les filières PPAM en France

Dans un contexte de concurrence de l’importation de produits de PPAM étrangers à bas coût et d’une demande croissante des consommateur·rice·s pour des produits naturels...

avril 2022

Thématiques : Contractualisation et cahiers des charges, Modèle économique et prix

Mots-clés : Commerce Equitable, Labels, Partage de la valeur, Qualité, Transparence

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Fiche - Agir pour l'alim. locale

Quels dispositifs de coopération les collectivités territoriales peuvent utiliser pour agir collectivement en faveur de l’alimentation locale ?

Les textes prévoient différentes formes de collaboration entre les acteurs publics et entre les acteurs publics et privés afin de créer des synergies autour de...

Thématiques : Juridique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Collectivités, Economie Sociale et Solidaire (ESS), Environnement / Climat, Pratiques agroécologiques, Restauration collective

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Etude / Rapport - Commerce Equitable

Les atouts du commerce équitable pour accélérer la transition agroécologique en France

Une étude terrain menée par Commerce Équitable France auprès de 14 filières en France met l’accent sur 3 engagements clés du commerce équitable qui accélèrent la...

novembre 2022

Thématiques : Contractualisation et cahiers des charges, Modèle économique et prix

Mots-clés : Agriculture biologique, Commerce Equitable, Environnement / Climat, Gouvernance coopérative, Groupe de producteurs

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Guide méthodologique - Commerce Equitable

Guide des labels et systèmes de garanties de commerce équitable origine France

Entreprises, groupements de producteurs, marques alimentaires ou cosmétiques, acteurs du tourisme, ce guide vous présente les 8 labels de commerce équitable origine France présents sur...

décembre 2021

Thématiques : Contractualisation et cahiers des charges, Juridique

Mots-clés : Commerce Equitable, Labels, Valorisation des pratiques

Fiche - Agir pour l'alim. locale

Comment les collectivités territoriales peuvent soutenir une agriculture locale respectueuse de l’environnement et du climat ?

Le développement de l’alimentation locale peut être source d’aménités positives en terme environnemental et de santé publique si les denrées alimentaires proviennent d’une agriculture plus...

Thématiques : Juridique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Collectivités, Environnement / Climat, Restauration collective

Fiche - Agir pour l'alim. locale

Comment les collectivités territoriales peuvent promouvoir l’alimentation locale en agissant sur les pratiques touristiques ?

Conformément à la politique nationale du tourisme, les CT peuvent toutes contribuer au développement de dynamiques territoriales touristiques, notamment lorsqu’elles sont liées à l’alimentation locale....

Thématiques : Juridique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Collectivités, Marque collective, Restauration collective

Fiche - Agir pour l'alim. locale

Quelles sont les aides publiques à disposition des collectivités territoriales pour financer des entreprises ou projet de production, transformation et distribution de produits locaux en provenance de la politique de développement économique ?

Le financement direct ou indirect de projets et structures visant la production, la transformation ou la distribution de produit locaux provient de plusieurs politiques, notamment...

Thématiques : Financements et support, Juridique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Collectivités, Financements et montage de dossiers, Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), Qualité

Fiche - Agir pour l'alim. locale

Comment favoriser l’accès à une alimentation durable, de qualité et locale dans la restauration collective ?

L’accès de tous à une alimentation saine et de qualité est au cœur de la politique publique de l’alimentation (Art. L. 1 c. rur. tel...

Thématiques : Juridique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Collectivités, Qualité, Règlementation, Règlementation opérateurs publics, Restauration collective

Fiche - Agir pour l'alim. locale

Comment (et peut-on) favoriser l’approvisionnement local de la restauration collective publique en utilisant la commande publique ?

Les collectivités territoriales (CT) sont au premier rang pour promouvoir les produits locaux dans les restaurants collectifs dont elles ont la charge. À cette fin,...

Thématiques : Juridique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Approvisionnement / Supply, Collectivités, Marchés publics, Qualité, Règlementation

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