Accompagner les filières territoriales et agroécologiques

Ce centre de ressources sur les filières territoriales vectrices de pratiques agroécologiques, est à destination des accompagnateurices de ces filières, et vise à faciliter l’accès à des documents (guides méthodologiques, fiches, études et rapports…) et des références de formations, et ainsi contribuer à leur montée en compétences (juridiques, économiques, d’animation, de gouvernance…).

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12 Résultats

Guide méthodologique

Concevoir des organisations logistiques collectives et intelligentes pour les circuits courts alimentaires – Méthodes et mise en pratique

Ce guide contient un ensemble de fiches pratiques, qui forment une "valise pédagogique principalement à destination des structures d’accompagnement". Le double objectif du projet :...

décembre 2019

Thématiques : Logistique

Mots-clés : Circuit court / de proximité, Etude de faisabilité, Groupe de producteurs, Logistique, Main d'oeuvre

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Etude / Rapport

Diversité des usages du numérique dans les circuits courts alimentaires et impacts potentiels sur leur durabilité

L’attrait croissant des citoyens pour ces modes de consommation, ainsi que les modèles organisationnels qui reconnectent production et consommation, ont déjà fait l’objet de nombreuses...

octobre 2019

Thématiques : Communication, Gouvernance

Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Circuit court / de proximité, Environnement / Climat, Groupe de producteurs, Modèle économique

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Etude / Rapport

Logistique des circuits alimentaires courts de proximité : état des lieux, nouveaux enjeux & pistes d’évolution – Synthèse du rapport

Depuis 2015, le RMT Alimentation Locale a engagé une réflexion sur la logistique des circuits alimentaires courts et de proximité (CACP), c’est-à-dire l’organisation des flux...

décembre 2020

Thématiques : Logistique

Mots-clés : Approvisionnement / Supply, Circuit court / de proximité, Etude de faisabilité, Logistique, Règlementation

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Etude / Rapport

La logistique, un levier au développement des circuits alimentaires de proximité : étude de cas dans la restauration collective en région Sud

Cet article a pour objectif de proposer un cadre d’analyse permettant de décrypter les caractéristiques logistiques des circuits de proximité. L’article s’appuie sur une étude...

décembre 2021

Thématiques : Logistique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Approvisionnement / Supply, Circuit court / de proximité, Logistique, Restauration collective, Stockage

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Guide méthodologique

Organiser une logistique collective de proximité

Ce guide est destiné aux groupes de producteurs souhaitant approvisionner la restauration collective en circuit court. Il a pour but de vous informer sur les...

décembre 2013

Thématiques : Logistique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Collectivités, Groupe de producteurs, Logistique, Restauration collective

Etude / Rapport - DRAAF N-A

Les enjeux logistiques dans les Projets Alimentaires Territoriaux de Nouvelle-Aquitaine

Cette étude réalisée par le Service Régional de l’Alimentation et le Service Régional de l’Economie Agricole et Agroalimentaire de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine s’est intéressée aux...

décembre 2021

Thématiques : Logistique, Restauration collective et collectivités

Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Approvisionnement / Supply, Circuit court / de proximité, Collectivités, Logistique

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Etude / Rapport

Le droit de la mutualisation des transports de marchandises en circuit court

Au sein des chaines alimentaires courtes de proximité, les pratiques collectives visant à optimiser la distribution des produits de la ferme aux consommateurs se développent...

décembre 2017

Thématiques : Juridique, Logistique

Mots-clés : Circuit court / de proximité, Démarches administratives, Groupe de producteurs, Logistique, Règlement / Procédures

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Boîte à outils - AVISE

Mettre en place ma gouvernance

La mise en œuvre d'une gouvernance démocratique est l'un des principes à respecter pour faire partie du champ de l'économie sociale et solidaire (ESS). Comment...

octobre 2024

Thématiques : Animation et coordination de collectif, Gouvernance

Mots-clés : Chartes / Statuts, Economie Sociale et Solidaire (ESS), Gouvernance coopérative, Instances de gouvernance, Rôles et répartition des tâches

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Etude / Rapport

Vecteurs et freins d’une logistique plus durable dans les circuits courts : le cas du Nord-Pas-de-Calais

La durabilité de la logistique des circuits courts fait débat et les formes d’organisation collectives, notamment des activités de transport, sont perçues comme une solution...

décembre 2015

Thématiques : Logistique

Mots-clés : Approvisionnement / Supply, Circuit court / de proximité, Environnement / Climat, Logistique, Restauration collective

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Fiche

La gestion préventive des conflits – Passer d’une relation d’affrontement à une relation de coopération

Dans cette fiche, nous avons invité le lecteur à comprendre les composantes de la dynamique conflictuelle et la problématique de sa gestion dans un cadre...

décembre 2007

Thématiques : Animation et coordination de collectif

Mots-clés : Gestion des conflits / Médiation

Guide méthodologique - Transition.be

Guide sur la prise de décision

C’est tellement agréable quand un groupe fonctionne bien et que tout le monde comprend son mode de fonctionnement ! C’est pour ça qu’il est vraiment...

Thématiques : Animation et coordination de collectif, Gouvernance

Mots-clés : Méthode d'animation, Prise de décision

Fiche

Les conflits internes au sein d’une association

Cette fiche présente les causes possibles de conflits en association (modes de fonctionnement interne, facteurs humains) ainsi que les moyens de prévention de ces conflits....

décembre 2017

Thématiques : Animation et coordination de collectif

Mots-clés : Gestion des conflits / Médiation