Accompagner les filières territoriales et agroécologiques

Ce centre de ressources sur les filières territoriales vectrices de pratiques agroécologiques, est à destination des accompagnateurices de ces filières, et vise à faciliter l’accès à des documents (guides méthodologiques, fiches, études et rapports…) et des références de formations, et ainsi contribuer à leur montée en compétences (juridiques, économiques, d’animation, de gouvernance…).

Rechercher

            Réinitialiser

            11 Résultats

            Guide méthodologique - Céréalocales

            Accompagner la reterritorialisation des filières agroalimentaires par l’innovation collective

            La démarche d’accompagnement proposée ici vise à faciliter la mise en place d’une innovation collective pour la reterritorialisation d’une filière agroalimentaire, en 5 étapes :...

            décembre 2022

            Thématiques : Animation et coordination de collectif

            Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Aide à la décision, Créer un groupe, Etapes clefs d'une filière, Filière territoriale

            Voir les autres mots-clés
            Fiche - CIVAM

            La qualité en alimentation : une notion complexe et multidimensionnelle

            D’après le Centre National de ressources textuelles et lexicales du CNRS, une qualité se définit comme : (A) une caractéristique de nature bonne ou mauvaise,...

            décembre 2021

            Thématiques : Animation et coordination de collectif

            Mots-clés : Qualité, Sensibilisation

            Guide méthodologique - CPPARM

            Création d’un groupement de producteurs en PPAM

            La création d’un groupement de producteurs est une étape décisive dans la structuration d’un nouveau projet de production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales....

            décembre 2018

            Thématiques : Gouvernance, Juridique, Modèle économique et prix

            Mots-clés : Aide à la décision, Créer un groupe, Démarches administratives, Groupe de producteurs, Recrutement / Mobilisation

            Voir les autres mots-clés
            Fiche - CIVAM

            Comment mieux maîtriser ses débouchés ? Entre circuits courts et filières longues… Les « filières territoriales »

            Ce document présente le concept de filières territoriales, et sensibilise sur leurs intérêts et enjeux, en fournissant également un état des lieux en France.  ...

            Thématiques : Communication

            Mots-clés : Filière territoriale, Sensibilisation

            Témoignages - Fablim

            6 Fiches d’expériences de filières territoriales

            Présentation des trajectoires de six filières : Collectif Bio-diversifié (Cameline) dans le Puy-de-Dôme, Céréales dans le Puy-de-Dôme, Coopérative laitière dans le Morbihan, Association Optim'ism (légumes)...

            Thématiques : Animation et coordination de collectif, Financements et support

            Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Etapes clefs d'une filière, Filière territoriale, Labels, Modèle économique

            Voir les autres mots-clés
            Guide méthodologique - CIVAM

            Diversification agricole : guide juridique pour ceux qui ne rentrent pas dans les cases

            Ce guide présente les principaux points de vigilance dans les sphères juridique, sociale, fiscale, mais aussi au regard du droit de l’urbanisme. Il a pour...

            décembre 2021

            Thématiques : Juridique

            Mots-clés : Démarches administratives, Statuts / formes juridiques, Système d'exploitation

            Guide méthodologique - AVISE

            Choisir la forme juridique adaptée à son projet – Le guide des créateurs d’activité d’utilité sociale

            L’économie sociale et solidaire attire les entrepreneurs de manière croissante et l’Avise s’en réjouit. De plus en plus de créateurs veulent se lancer et donner...

            décembre 2020

            Thématiques : Juridique

            Mots-clés : Chartes / Statuts, Economie Sociale et Solidaire (ESS), Gouvernance coopérative, Modèle économique, Partage de la valeur

            Voir les autres mots-clés
            Guide méthodologique - CIVAM / INRAE / RMT

            Grandes cultures : Développer son activité en filières de proximité – Guide de bonnes pratiques pour initier ou s’intégrer dans des filières locales

            Guide de bonnes pratiques pour initier ou s'intégrer dans une filière locale. Ce guide réalisé dans le cadre du projet Activa-Blé, s'appuie l'expérience issue des...

            juin 2020

            Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Animation et coordination de collectif, Communication, Financements et support, Gouvernance, Juridique, Modèle économique et prix, Transformation en commun

            Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Aide à la décision, Approvisionnement / Supply, Atelier de transformation, Créer un groupe

            Voir les autres mots-clés
            Outil - Fablim

            Tableau blanc du modèle économique de filière

            Ce tableau permet, pour une filière, de renseigner les acteurs, les produits et la proposition de valeur, les raisons d'être, les règles communes, les interactions,...

            Thématiques : Animation et coordination de collectif

            Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Aide à la décision, Filière territoriale, Stratégie commerciale et débouchés, Vision partagée et valeurs

            Témoignage - CIVAM

            Chanvre Gardois – Du chanvre local pour l’éco-construction

            Fiche expérience de la filière Chanvre Gardois. L’association Chanvre Gardois a été créée en 2011 et rassemble une dizaine de producteurs du département, dont une...

            Thématiques : Animation et coordination de collectif

            Mots-clés : Acteurs liens et territoire, Atelier de transformation, Circuit court / de proximité, Filière territoriale, Stratégie commerciale et débouchés

            Fiche - CIVAM

            Fiche technique – le chanvre

            Fiches techniques sur le chanvre, sur les caractéristiques et techniques de production et de transformation, les débouchés, et certains aspects juridiques, avec quelques exemples de...

            Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie

            Mots-clés : Atelier de transformation, Règlementation, Stratégie commerciale et débouchés, Technique