Alimentation et agriculture durables

Accompagnement du grand public à une alimentation locale et de qualité

Le CIVAM 26 participe à de nombreux projets de sensibilisation du grand public autour des enjeux de l’agriculture et de l’alimentation durables, en partenariat avec des collectivités locales.

Parmi les actions menées avec Valence Romans Agglo :

•  Accompagnement de structures dites de ‘proximité’ (maisons de quartier, centres sociaux etc.) : mise en culture de jardins pédagogiques et/ou familiaux, visites de fermes, ateliers de transformation et de cuisine, etc.
• Emission de radio « Local, du goût pour demain », avec Radio BLV.  Chaque épisode met en lumière un produit, un producteur qui le cultive ou l’élève, et un restaurateur qui le cuisine et le sublime. Podcasts à écouter ici.
• Théâtre-Forum “Qu’est-ce qu’on mange” proposé aux élèves de MFR pour sensibiliser à l’alimentation durable et aux circuits courts, créé en partenariat avec la compagnie Force Nez.
• Accompagnement des événementiels à un approvisionnement local et de qualité dans leur offre de restauration et appui à la valorisation de cette démarche.

Ponctuellement à l’occasion d’événements festifs, le CIVAM 26 (adhérents et/ou salariés) anime des ateliers pour présenter des produits de qualité, des savoir-faire locaux et montrer l’intérêt de s’alimenter en local : jeux sur les fruits et légumes de saison, fabrication de pâtes, atelier abeilles et apiculture, découverte sensorielle des plantes aromatiques, fabrication du fromage, etc.

Engagement local pour une alimentation durable

Le CIVAM 26 s’implique dans les démarches dites “Plans Alimentaires de Territoires” initiées par des inter-communalités. Par exemple, nous participons à des commissions et groupes de travails, nous menons des actions de sensibilisation et éducatives, nous contributions aux enquêtes et actions mises en œuvre.