Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

Public cible: Producteurs de la région souhaitant développer l'accueil à la ferme

Objectif:
Planifier des activités d’accueil sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable
Rédiger son projet d'accueil éducatif et/ou social
Clarifier sa posture et son message pédagogique pour mieux communiquer sur son métier et ses pratiques

Enjeux : Se former aux principes de l'accueil à la ferme et accéder à un réseau régional d'accueil éducatif et social à la ferme

Pre-requis :
Aucun

Déroulé :
Jour 1 - Les fondamentaux de l'accueil collectif à la ferme
Identifier les potentiels de la ferme et les points clés pour construire un accueil de qualité ; définir la posture d’agriculteur accueillant ; exprimer ses motivations à développer une activité d’accueil ; estimer la place de l’accueil parmi les autres activités de la ferme.

Jour 2 : L’accueil social et son champ d’action
Identifier les spécificités de l'accueil social à la ferme ; reconnaître les bonnes pratiques pour sécuriser ces accueils ; évaluer sa capacité à mettre en place de l’accueil individuel ou collectif sur sa ferme ; clarifier sa posture face au champ de travail social.

Travail à distance (4h)
sur l’argumentation du projet d’accueil et la mise en place d’une animation pédagogique adaptée à sa ferme.


Jour 3 : Règlementation et réseau
Définir l’environnement dans lequel s’inscrit cette activité de diversification ; identifier le cadre règlementaire, juridique, fiscal et social des activités d'accueil ; examiner le fonctionnement du réseau RACINES ; clarifier son discours et sa présentation ; bilan et évaluation.

Accompagnement individualisé (4h)
proposé à l’issue de la formation collective pour travailler sur vos problématiques spécifiques.

Modalité d'enseignement : présentiel,distanciel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Visites de fermes avec apports théoriques de l’intervenante et la formatrice, échanges et travaux en groupes, rédaction accompagnée du projet d'accueil, présentations orales, ateliers pratiques, témoignages...

Moyens matériels :
Diaporamas et supports pédagogoiques

Modalités d'évaluation des acquis :
Mises en situation, ateliers et exercices pratiques, présentation et étude collective des projets d'accueils. QCM en fin de formation.

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
GR CIVAM PACA