L’AGRICULTURE BIODYNAMIQUE EN ARBORICULTURE ET VITICULTURE PERFECTIONNEMENT

Objectif: L’objectif de la formation est de poursuivre les enseignements théoriques sur la compréhension des concepts de l’approche et de la méthode bio-dynamique appliquée à l’arboriculture et à la viticulture, de connaître les techniques spécifiques et leur mise

Pre-requis :
Agriculteurs et agricultrices ayant déjà de bonnes bases en biodynamie, idéalement ceux ayant déjà suivis les deux formations arbo-viti biodynamie organisées en 2015 et 2016.

Déroulé :
9h-13h (en salle)

 Un tour de table sera réalisé afin de prendre connaissance des pratiques culturales de chacun sur son exploitation, des évolutions apportées depuis les premières formations, les facilité ou non à changer, etc. A cette occasion les thèmes abordés lors de la journée pourront être re-ajustés un minimum pour répondre au mieux aux questions des agriculteurs.

 Le compostage
Préparations du compost
Compost de bouse

 Régénération de la vigne

 Rythmes cosmiques
Description des rythmes principaux
Emploi des calendriers

 Soins aux plantes par les plantes pour la régulation des parasites
- tisanes, décoctions, etc.
- incinérations
- autres

 Badigeons
 Résultats de terrain et résultats de recherche

 Réponses aux questions

Repas (tiré du sac à partager)

14h-17h (terrain)

Visite de l’exploitation du domaine de Château Pesquié, viticulteur en bio et biodynamie à Mormoiron.
Approche comparative entre les pratiques en agriculture biologique et en agriculture biodynamique sur la vigne et sur le vin.
Evolutions des pratiques depuis 1 an. Difficultés rencontrées et solutions apportées.
Mutualisation des résultats spécifiques à chacun entre les stagiaires avec l’éclairage du l’intervenant.