La greffe de l'olivier

Co-organisée avec la FD CIVAM du Gard et CORAL Occitanie

Objectif: ■ Appréhender le fonctionnement de l'olivier. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.

Déroulé :
• Généralités sur le greffage (cambium, compatibilités
entre espèces).
• Période de greffage (mouvements de sève, différentes
techniques selon la période et l’espèce).
• Préparation des sujets à greffer.
• Greffons (Savoir prélever, conserver et protéger ses greffons).
• Greffage au printemps (préparation du porte-greffe , greffes
de bois, greffes de bourgeon, protocole d’exécution).
• Entretien des greffes (soin – taille).
• Diagnostic des échecs .

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.