CULTIVER DES PPAM DIVERSIFIEES EN BIO SUR PETITE SURFACE

Objectif: • Connaître la filière PPAM en circuits courts et ses spécificités
• Identifier les itinéraires techniques de PPAM bio en système faiblement mécanisé

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Matinée

• Accueil (tour de table) : identification des besoins et
évaluation des acquis des stagiaires en entrée de formation
• Point rapide sur la structuration de la filière PPAM, focus
sur les circuits courts : qu’est-ce que ça implique ?
• La mise en culture d’une parcelle : préparation de la
parcelle, choix des espèces et variétés
• La multiplication : végétative et régénérative
• L’organisation spatiale, la densité d’implantation et la
rotation

Après-midi

• Semis et plantation
• Gestion de l’enherbement
• Gestion de la nutrition des plantes / fertilisation
• Gestion de l’eau
• Récolte et taille
• Opérations post-récolte

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Présentation diaporama et explication orale, échanges dynamiques, travail en groupe

Moyens matériels :
Moyens matériels et outils : projection de support, exemples concrets, paperboard, quizz

Modalités d'évaluation des acquis :
En début : recueil des attentes. En fin : évaluation des acquis à partir
d’un quizz et évaluation de la satisfaction par un questionnaire

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.