Produire des plants de légumes en agriculture bio pour des professionnels maraîchers

Objectif: Se perfectionner sur la planification, les itinéraires techniques, la gestion sanitaire de la production de plants de légumes en agriculture biologique, exigeant une grande technicité pour se passer des produits phytosanitaires utilisés en agriculture conventionnelle

Enjeux : La formation vise ) se perfectionner à la
production de plants de légumes en AB pour assurer aux professionnels maraîchers bio des plants sains, produits en agriculture biologique

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Module n° 1 - 3h30
Objectifs pédagogiques :
Etre capable d'organiser et planifier la production de plants, pour des clients maraîchers professionnels bio; Etre capable de monter en compétence sur la conduite technique/la gestion sanitaire de la production de plants en agriculture biologique
Contenus :
Temps d'interconnaissance et tour des attentes
1/ La planification de la production de plants: cycles de production selon les espèces et variétés. Présentation de la méthode et des outils de planification. Savoir faire une planification adaptées pour la vente aux maraîchers professionnels
2/ Généralités itinéraires techniques et suivi sanitaire spécifique à l'agriculture biologique pour le production de plants Prévention des maladies/ravageurs, mesures prophylactiques et méthodes de lutte. Focus mouche du terreau, pucerons.

Module n° 2 - 3h30
Objectifs pédagogiques :
Etre capable de gérer l'ambiance d'une serre pour assurer une bonne production de plants
Etre capable d'organiser l'atelier de production de plant sur l'aspect logistique et matériel
Contenus :
3/Conditions de vie des plants dans la serre, équipement nécessaire, type d'arrosage
4/ Gestion de l'ambiance dans la serre : hygrométrie, température
Conclusion: questions /réponses, focus sur certains plants posant problème aux stagiaires
Bilan de la formation: quizz et questionnaire de satisfaction

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Power point et exposé de l'intervenant, échanges avec les stagiaires, questions réponses et retours d'expériences de chacun, diaporama et/ou visite d'une serre de production et du matériel.

Modalités d'évaluation des acquis :
Quizz

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.