L’accompagnement, c’est avant tout un processus permettant à la personne ou au collectif d’atteindre l’objectif de création d’activité. Il s’intéresse autant à la personne qu’aux savoirs nécessaires et mobilise des formes de soutien multiples :
# Accueil et suivi individuel : accompagnement à la structuration du projet
# Formations/stage :
- Structurer son projet (ex. de l’idée au projet, à l’émergence, etc.)
- Maîtriser des techniques nécessaires à mon installation (statuts juridiques, accès au foncier, etc.)
- Stage découverte
# La préfiguration/ le test d’activité :
- espace test (pépinière=fixe ou en archipel=dispersé),
- couveuse (hébergement juridique),
- suivi individualisé,
- tutorat (réseau de paysans, tuteurs)
# Interventions extérieures : formation, enseignement agricole, collectivités. Mieux connaître les différentes formes d’activités et acteurs de l’agriculture durable et de l’économie sociale et solidaire.
# Soirées débats, évènements : connaître les acteurs du territoire et se faire un réseau (café installation-transmission, forum, etc.)
# Groupes d’échanges entre pairs : partager ses difficultés, et s’inspirer des expériences des autres
# Animation de projets territoriaux : Animations multiacteurs et d’agriculteurs. Rencontrer les porteurs de projet, les cédants et les élus. Ex : diagnostic participatif de l’emploi et des projets de la Communauté de communes.