L’injuste prix de notre alimentation : quels coûts pour la société et la planète ?
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Faisant le triple constat que notre modèle alimentaire actuel pousse à la dégradation de la condition de vie des personne, à la détérioration croissante de la santé publique et des écosystèmes dont nous dépendons, Le Secours Catholique, le réseau Civam, Solidarité Paysans et la Fédération Française des Diabétiques ont fait appel au bureau d’étude Le … Lire la suite de L’injuste prix de notre alimentation : quels coûts pour la société et la planète ?
