Catalogue des formations

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formation pour accompagnants

Vous trouverez ici un aperçu de l'offre de formation de plusieurs CIVAM de notre réseau. Que vous soyez responsable de structure, animateur.ic.e.s, agriculteur.ice.s, porteur.euse.s de projets, enseignant.e.s ce catalogue regroupe une large offre de formation qui permet de monter en compétences sur des sujets en lien avec les préoccupations actuelles du monde agricole et rural.

Les organismes de formation Civam souhaitent accueillir tous type de public sans distinction. Ils ont fait le choix d’identifier une personne référente pour répondre à vos questions, envisager les adaptations nécessaires à votre participation et vous rediriger si besoin vers les interlocuteurs / les dispositifs adaptés du territoire. Leurs coordonnées sont disponibles dans les fiches formation et dans le catalogue téléchargeable sur cette page. Les modalités d'accès aux formations (délai et mode d'inscription, financement...) peuvent varier d'un organisme à l'autre. Nous vous recommandons d'anticiper vos inscriptions !

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FD CIVAM du Gard 09 janv 2025 2 jours Sommières Gard

Elaborer sa stratégie et ses outils de communication

■ Comprendre les enjeux d'une communication ciblée.

■ Connaître les solutions techniques existantes pour créer un document de communication, l'éditer et le diffuser.

FD CIVAM du Gard 09 janv 2025 1 jour Sommières Gard

Hébergement à la ferme : connaître et comprendre

• Comprendre les bases de la réglementation juridique selon les différents types d’hébergement ;

• Juger la faisabilité économique de son projet ;

• Identifier les moyens de communication à mettre en œuvre ;

• Connaître les expériences d’agriculteurs-hébergeurs expérimentés.

FD CIVAM du Gard 15 janv 2025 1 jour Sommières Gard

Hygiène et transformation agroalimentaire fermière

■ Connaître la règlementation sanitaire en vigueur.

■ Comprendre les risques sanitaires de l’activité de transformation et en connaitre les différents paramètres.

■ Appréhender les bonnes pratiques d’hygiène à mettre en oeuvre pour maitriser le risque sanitaire.

■ Mettre en oeuvre les règles d’hygiène et sanitaires dans la transformation des produits.

FD CIVAM du Gard 16 janv 2025 2 jours Sommières Gard

Produire de la figue fraîche en bio avec un verger innovant et résilient

• Définir les spécificités du figuier et de la production de figues.

• Disposer des bases pour faire les principaux choix techniques et

commerciaux.

• Savoir identifier les principaux risques phytosanitaires et les stratégies pour contrôler la mouche noire.

• Adapter son verger au changement climatique et aux contraintes

de main d’œuvre.

FD CIVAM du Gard 16 janv 2025 2 jours Sommières (et Fontvieille Gard

Transformation des fruits, légumes et champignons : de la théorie à la pratique !

■ Connaître les compétences techniques que requiert une activité de transformation.

■ Appréhender les équipements et investissements financiers nécessaires.

■ Mettre en œuvre les règles d’hygiène et sanitaires dans la transformation des produits.

■ Avoir expérimenté la réalisation d'une recette, de A à Z

FD CIVAM du Gard 17 janv 2025 4 jours Sommières Gard

Pratiquer l’accueil à la ferme - Réseau RACINES

■ Définir son projet d’accueil et son message pédagogique.

■ Expliquer les compétences de base pour accueillir sur la ferme dans une démarche d’Éducation à l’Environnement et au Développement Durable (EEDD).

■ Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture, la transmission et la pédagogie.

FD CIVAM du Gard 20 janv 2025 Sommières Gard

Maîtriser l’enherbement et gérer le desherbage en maraîchage bio

■ S’approprier les différentes méthodes de gestion de l’enherbement

adaptées à son système de culture.

■ Être capable de maîtriser l’itinéraire technique de désherbage et les

équipements appropriés.

CIVAM bio 34 21 janv 2025 1 jour Hérault

Réussir sa production de salades Bio

- Identifier les conditions d’implantation favorables de la salade.

- Être capable de choisir les variétés de la culture adaptées à ses propres conditions pédoclimatiques et à la conduite en AB.

- Être capable de planifier sa culture (salade).

- Savoir optimiser son irrigation et sa fertilisation pour subvenir aux besoins en eau et en nutriments de la culture tout en préservant les ressources.

- Maîtriser la protection phytosanitaire en AB de la culture (salade).

FD CIVAM du Gard 21 janv 2025 Sommières Gard

Géobiologie et perturbations électromagnétiques

Expérimenter, percevoir et observer les phénomènes géobiologiques.

• Connaître et savoir utiliser les outils de détection de la géobiologie.

• Développer la détection des failles souterraines, des nuisances électromagnétiques et des lieux perturbés pour orienter l’implantation de cultures.

FD CIVAM du Gard 21 janv 2025 1 jour Sommières Gard